5 x Weinsberg Lievito di Vino Liquido 19ml per 50L, Vina Liquido, Trucioli Quercia

Il lievito di Weisenberg è un tipo di lievito utilizzato specificamente per la fermentazione di vini bianchi di alta qualità, in particolare nella regione di Weisenberg in Germania. Questi ceppi di lievito sono selezionati per la loro capacità di migliorare il profilo aromatico e il sapore dei vini bianchi, in particolare quelli ottenuti da varietà di uva come il Riesling e il Müller-Thurgau. Una bottiglia è sufficiente per 50 litri. Raccomandazioni: Per uva, mele, albicocche, rosa canina, ribes, ciliegie, prugne, rabarbaro, uva spina. Temperatura di fermentazione: 10°C - 25°C Il lievito può fermentare fino al 18%. 5x Bottiglia di lievito liquido 1x Bustina di trucioli di quercia (20 g): Rovere francese a media tostatura, che esalta il vino con sapori di caramello, mou, vaniglia e dolcezza.