Cantina Forlì Predappio Volo d'Aquila - Sangiovese Romagna DOC Superiore Riserva 750 ml 13,5% Vol

Zona di produzione – Uve coltivate sulle colline della Romagna, in terreni argilloso-calcarei che conferiscono struttura, equilibrio ed eleganza al vino Vinificazione controllata – Metodo tradizionale con controllo preciso di temperatura, macerazione e fermentazione; ogni fase è seguita da un team di enologi in base all’annata e alle caratteristiche delle uve, con attenta conservazione e stabilizzazione prima dell’imbottigliamento Note di degustazione – Vino di grande complessità e pienezza gustativa, con piacevole freschezza e tannini morbidi, ben equilibrati e persistenti Abbinamenti gastronomici – Ideale con pasta al ragù di mora romagnola, secondi piatti di carne e formaggi molto stagionati Temperatura di servizio – Servire a 16°–18°C per esaltarne al meglio profumi e struttura