Coppini Arte Olearia, Olio Extravergine di Oliva Italiano Estratto a Freddo, Evo Il Frutto, Siciliano, Cultivar Siciliane Nocellara del Belice e Biancolilla, Bottiglia da 750 ml

OLIO EVO CULTIVAR SICILIANE: ottenuto da un'attenta selezione di olive di Nocellara del Belice e Biancolilla, per un fruttato verde medio delicato con sentori di mandorla e foglia di pomodoro ESTRATTO A FREDDO: ottenuto dalla frangitura a freddo di olive di cultivar siciliane selezionate, per preservare intatti profumi, freschezza e le qualità di un olio di oliva extravergine di alta gamma PROFILO AROMATICO FRUTTATO: fruttato verde medio delicato nel profumo e nel gusto vivo e soave, lievemente piccante con un retrogusto dolce di mandorla ABBINAMENTI: è ideale per l'insalata di carciofi e salmone, zuppe di cereali, primi piatti a base di carne, risotti, pasta integrale con salsa di pomodoro Siccagno e bresaola, è perfetto con carni alla brace ed eccezionale gustato crudo sulla fiorentina QUALITÀ CERTIFICATA: acidità libera ≤0,35% ampiamente al di sotto della soglia dello 0,8% prevista per l'extravergine, certificazione di filiera CSQA (tracciabilità dall'uliveto alla tavola) e certificazione Kosher a garanzia del prodotto