Evo Elements Colorform 500g Stabilizza il colore e la consistenza delle verdure

INGREDIENTI: Ascorbato di calcio (E302) e acido ascorbico (E300). Il prodotto è privo di sostanze chimiche, additivi o conservanti, rendendolo un prodotto puro e sicuro per l’uso alimentare. ALLERGENI: Assenza di allergeni. Non contiene tracce di glutine, lattosio, noci o altri allergeni comuni, garantendo sicurezza anche per chi soffre di intolleranze alimentari. AVVERTENZE: Il prodotto ha un sapore acidulo, non neutro; si sconsiglia di eccedere rispetto alle dosi consigliate e, nel caso di bagno immersione, si consiglia di sciacquare gli ingredienti trattati. È sicuro per uso alimentare e non presenta controindicazioni. Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore dirette. VANTAGGI: - potente antiossidante naturale di lunga durata; - in cottura, mantiene la croccantezza di tutti i vegetali; - ottimizza i tempi di preparazione; UTILIZZO: Antiossidante. Diluire direttamente in acqua e immergere nella soluzione i prodotti desiderati per almeno 2 minuti; protegge sia il colore che la consistenza dei vegetali. DOSAGGIO: Quantità variabile a seconda dell'effetto che si desidera ottenere: - antiossidante: 20 g/l; - rafforzante= 40 g/l.