Miele di Sulla, Apicoltura Melissa, grezzo naturale, non pastorizzato, produzione artigianale, 100% Italiano (Avellino), peso 500g

Sapore: delicato, non troppo dolce eccellente sostituto del miele di acacia. Colore e consistenza: da molto chiaro fino a giallo paglierino, quando cristallizza diventa bianco-beige, un miele a rapida cristallizzazione, formando cristalli medi o fini. Proprietà: effetto depurativo e disintossicante, un alleato del fegato, dello stomaco, del pancreas e dell’intestino. Utilizzi: data la sua estrema delicatezza è indicato nella preparazione di dolci, biscotti, torroni e nella preparazione di salse di accompagnamento e creme gustose. Vista la sua nota delicata è un ottimo dolcificante per tè, caffè, latte e tisane perché non ne altera il gusto. Abbinamenti gastronomici : Consigliato in abbinamento a formaggi dal gusto non troppo pronunciato come primosale, caprino e ricotta.